Weingut Braun

Zunächst wünschte das familiengeführte Wein-und Sektgut Braun in Meckenheim/Pfalz einen Barriquekeller. Im Verlauf der ersten Planungsgespräche wurde deutlich, dass auch eine angemessene Präsentation der Weine von Wichtigkeit war und so entwickelte sich in einer längeren „Reifezeit“ das, was heute zu sehen ist:
Der Neubau von Vinothek und darunterliegendem Holzfasskeller von Wein- und Sektgut Braun. In knapp 16-monatiger Bauzeit entstand ein Bauwerk mit 320 qm Fläche im EG, welche nicht nur für Verkauf und Verkostung genutzt werden kann, sondern in einem abtrennbaren Bereich Platz für Veranstaltungen bis zu 80 Personen bietet. Im Untergeschoss angesiedelt sind die Barriquefässer, die großen Holzfässer und die Technik – über eine großzügige Treppe öffentlich zugänglich. Der Fasskeller ist kein reiner Lagerraum, sondern ebenfalls ein Ort für Weinverkostungen – dort, wo das Produkt seine feine Reife erlangt.
Die eingesetzten Materialien korrespondieren mit den natürlichen Elementen des Weinbaus: Eichenholz für Innenausbauten und Möbel, Naturstein als Bodenbelag und als Außenfassade. Ein besonderes Gestaltungselement im Außenbereich sind die Weinbergstickl in übersetzter Materialität, welche sich wie ein Band um den Bau legen und ein wunderbares Schattenspiel an der Natursteinfassade hervorbringen.
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Bauherr: Wein- und Sektgut Braun
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Standort: Meckenheim
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Fertigstellung 2020
LP1-7, 8 anteilig
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Innenarchitektur: kohler grohe architekten (Planungsbüro Münzing)
Architektur: kohler grohe architekten (Planungsbüro Münzing)
Landschaftsarchitektur: Büro Hink Landschaftsarchitektur GmbH
Lichtplanung: VIA MODULAR Licht + Gestaltung GmbH
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Fotos: Susanne Sommerfeld